椿は日本人にはなじみのある花です 昔は 皆椿油を使っていました 椿油は 金属のさび取り 皮膚をうるおし 料理に加えれば血管のさび取り 五味調和 料理の材料です ことに てんぷらを椿油で揚げると 家の中が油臭くならないと評判です